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昨天我在台南市新營區坐公車時看到了很多穿著老酒收購專家制服的人員在發DM

想問大家現在老酒收購很夯嗎 台南市新營區那裡有收購老酒店面!

朋友家中有 有滿多的老酒跟洋酒 我要把它賣光 想了解這些老酒的行情價格

後來在網路上查了很久 找到老酒收購專家請他們過來估價收購

他們收購老酒的價格很實在 也非常專業 如果有需要的朋友也可以找他們

老酒收購專家的資訊如下

如有任何酒品要鑑定問諮詢的

 請電洽0930-554-473 林先生。

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1985年,創建人David Hohnen在紐西蘭創立了雲霧之灣酒廠,為馬爾波羅灣(Marlborough)地區最早建立的五個釀酒廠之一;之所以會取名為「雲霧之灣」,則是沿用當年庫克船長對Wairau Valley東邊海灣的命名。

即使每年市場供不應求,雲霧之灣酒廠依然堅持「為了品質,絕不妥協」之原則,才能孕育出馬爾波羅灣地區特有的清新酸度和細緻風味。

白蘇維濃白酒經過嚴格的調和老酒收購
最後達到13.5%的酒精濃度
酸鹼值3.18、滴定酸度為7.8gL


雲霧之灣白蘇維濃白酒2013年份保有雲霧之灣的細緻清爽特色,迷人的熱帶果香、青草氣味低調,但線條分明;品飲雲霧之灣白蘇維濃白酒2013年,首先是沁人心脾的萊姆與葡萄柚香氣,接著是油桃與檸檬草調性,柑橘、核果與礦物調性的餘韻。

雲霧之灣白蘇維濃白酒所使用的葡萄 來自位於懷豪山谷
周邊的Rapaura、Fairhall、Renwick與Brancott等地區


雲霧之灣白蘇維濃白酒
適合搭配海鮮或淋上一點新鮮
羅勒油的蕃茄與羊奶乳酪沙拉


而白酒的產量、口感等特色,皆與葡萄園的開花時節有直接影響。由於2012年花期狀態不佳,雲霧之灣選擇剪枝,在適當之處留下額外藤蔓並沉潛等待;此決定讓葡萄園果實在今年以理想節奏達到熟成,並迅速在短短兩星期內完成採收,進行釀製。

若提到紐西蘭的白葡萄酒,來自南島雲霧之灣(Cloudy Bay)的白蘇維濃白酒(Sauvignon Blanc)絕對是首要之選;酩悅軒尼詩(Moet Hennessy)在秋高氣爽的10月,鄭重推薦雲霧之灣白蘇維濃白酒2013年份,邀請酒迷一同品嘗細緻清爽的迷人風味。

雲霧之灣資深釀酒師Tim Heath表示,2013年白蘇維濃白酒的一大特色,就在於水果甜美香氣釀造後所呈現的清新甘爽口感,此外今年的白蘇維濃白酒為富含果酸、酒收購芬芳突出、具有礦物特性卻不會出現尖銳的高品質白酒,維持過往的優異表現。

老酒收購新營價格諮詢除了白蘇維濃白酒外,雲霧之灣酒廠目前也積極嘗試釀造其他葡萄品種與酒款。其中,最廣為人知就是每年限量上市的蒂蔻蔻白酒(Te Koko)。

將白蘇維濃白酒放進橡木桶熟成18個月,顛覆一般對白蘇維濃清新的印象;另外還有近來備受矚目的黑皮諾紅酒與夏多內白酒、遲摘收購酒麗絲玲白酒、與汽泡酒等。

老酒收購新營區

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